La Terrasse du Fesch célèbre l'amour

lun. 7 févr. 2022

Que serait la Saint Valentin sans le traditionnel repas entre amoureux du 14 février ?
Ce moment privilégié pour le couple doit être un repas d’exception, dans un cadre à la hauteur du moment.

C’est ce que vous propose le restaurant La Terrasse du Fesch, pour cette soirée du 14 février 2022.

Quoi de plus romantique de manger sur les toits d’Ajaccio, avec une vue panoramique unique sur la ville et tout le golfe d’Ajaccio.
L’ambiance intimiste d’une douce musique vous accompagnera pour déguster notre menu spécial Saint Valentin.

Le menu qui vous sera proposé à 95 € par personne s’articule ainsi : 

 

Dégustation d’amuse-bouches

ENTRÉE

Coeur de saumon fumé et homard bleu
“Stracciatella et pamplemousse au cerfeuil”

PLAT

Suprême de Volaille Bressane
“Contiser de foie gras de canard sous la peau, potimarron snacké, morilles étuvées au port blanc légèrement crémé”

DESSERT

Sablé chocolat passion, servi avec notre cocktail digestif signature, élaboré par notre chef en mixologie